Palermo è una città meravigliosa e affascinante con una cultura per il buon cibo davvero straordinaria. Si possono trovare ovunque ristoranti, trattorie e locali tipici dove l’ospitalità non manca mai. Per non parlare delle romantiche cene vista mare.
In questo articolo potete trovare alcuni tra i migliori ristoranti palermitani divisi in base a cosa avete deciso di mangiare.
Cucina della tradizione palermitana
Ampia e ben strutturata, la cucina palermitana è ricca di specialità e molto scenografica. Tra i piatti tipici conosciuti in tutto il mondo potete trovare: la cassata, i cannoli, le arancine e la granita. Il clima favorevole di questa meravigliosa terra permette la crescita di molte piante aromatiche quotidianamente usate da tutti i siciliani e di molte specialità come: agrumi, fichi d’india, mandorle, pistacchi e olive, prodotti simbolo di questa grande terra.
Di seguito troverete qualche suggerimento per assaporare la cucina palermitana in tutte le sue meravigliose ricette, mescolando tradizione e contemporaneità.
Dove mangiare carne a Palermo
Ferro di Cavallo
(Vecchio centro storico, Via Venezia, 20 – 90133 Palermo tel 091 331835)- Locale dallo stile rustico dove è possibile gustare i piatti tipici della tradizione mischiati a moderni esperimenti culinari davvero deliziosi. Da provare il bollito di vitello, le polpette e la caldume oltre a numerose altre specialità.
Carlo il Salumiere
(Storico mercato di Ballarò, Via San Nicolo’ All’Albergheria 4 – 90134 Palermo tel 340 3081048)- Ristorante intimo e menu sempre diverso, si perché il punto di forza di questo ristorante è l’altissima qualità della materia prima. Il menu viene deciso in base ai prodotti che si trovano freschi al mercato.
Barresi Macelleria & Fast food
(Via Papireto 64 – 90134 Palermo tel 091 5083081)- In questo locale si può gustare dell’ ottima carne oltre che degli hamburger veramente da provare. Da non lasciarsi sfuggire i salumi e i formaggi tipici, per un esperienza di gusto davvero straordinaria.
Dove mangiare pesce a Palermo
Il delfino
(Via E. Amari, 62 Tel: 091 508 1142 e in località Sferracavallo, Indirizzo: Via Torretta, 80
Tel: 091 530282)- Cucina tipica con pesce fresco di giornata. Fiore all’occhiello di questo bellissimo ristorante è il menù degustazione, che comprende 9 antipasti, 3 primi e 2 secondi a 30 euro.
I Sapori del Mare
(Via Re Federico 8 – 90141 Palermo, tel 091 9821458)- Zona Teatro Politeama, piccolo e accogliente con cucina tipica a base di pesce.
Dove mangiare un ottima pizza a Palermo
Pizzi Cotto
(Via Resuttana 468 – 90146 Palermo, tel 091 513827)- se siete amanti della buona pizza non potete non provare questa pizzeria, pizze di ogni tipo con bordo ripieno e ingredienti genuini. Da provare assolutamente!
Villa Costanza Ristorante Pizzeria
(Via Pietro Bonanno, 42 – 90142 Palermo, tel 091 547027)- Per mettere d’accordo tutti. Bellissimo ristorante con sala a veranda e con la possibilità di cenare all’aperto. Oltre alle fantastiche pizze troverete uno straordinario menù con piatti vegetariani, vegani e senza glutine.
Dove mangiare street food a Palermo
Palermo è famosa per i tanti chioschi dove poter trovare del ottimo cibo da gustare passeggiando, panelle, fritti vari, cannoli e la famosissima granita, tutte delizie che si possono trovare praticamente ovunque.
Dainotti’s Apericapo
(Via Porta Carini 52 – 90134 Palermo, tel 340 8703497)- Non aspettatevi il solito ristorante, ci sono dei tavolini e degli sgabelli ma nulla di sofisticato, qui si possono gustare tutti i cibi da strada più classici: arancine, panelle, stigghiole e fritti vari, tutto nello stile palermitano.
Toniada’s Street Food
(Corso Calatafimi Numero 644 – 90129 Palermo)
Piazza Pretoria – Food & Ice cream
(Discesa dei Musici Snc, Angolo Via Vittorio Emanuele, 298 – 90133 Palermo tel 091 333739)
